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05.日々のこと

素人でも作れる食べれる作物

コロナ禍真っ只中です(2020年4月26日現在)。
全国に発令された緊急事態宣言で自粛することがストレスの方が多いようですが、いかがお過ごしでしょうか。

私は日々畑ゾーンを増やして色々植える生活を送っています。

もともと庭仕事が好きなのですが、大阪で仕事しているとなかなか時間が作れず畑仕事に手が回りませんでした。母に任せっぱなしになっていたのですが、ここ最近は思う存分楽しんでいます。

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コロナウイルスと自粛の中で

写真はまだ自粛ムードが今ほど出来上がっていなかった311に行った橿原神宮の鴨さん達。

さて、ダダ漏れ記事です。

現在、全てのクラスを中止、お休みしています。
もともと行なっていたお仕事は細々続けていますが、会社員から見たら無職状態です。
厳しいご意見から励ましまで、様々なご意見もいただきました。

何を言われても、私は個人事業主なので自分で責任を持って仕事を受けたり辞めたりする権利があります。
今は自分のことを症状がない感染者と思って生活しています。
自分が動くことで持病がある人が感染したら、と思うと迂闊なことはできません。

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大豆アレルギーのベジタリアンのおやつ「塩そら豆」

ベジタリアンで大豆アレルギーと言うと多くの人に心配されます。日本人のベジタリアンは大豆をタンパク源にしている事が多いですし、日本の料理は大豆がないと成り立ちませんので、心配されるのも無理はありません。

せっかくサイトがあるので今後は大豆アレルギーのベジタリアン向けの情報を沢山書いていこうと思っています。

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今こそジュガール

コロナウィルスでパニック気味のニッポン。
マスクから始まり、ティッシュやトイレットペーパー、生理用品が買えなくなってきているようです。
落ち着きましょうと言っても、もう既に無いなら必要な人は困りますよね。インド帰り後なのでインド人が得意な発想の転換、ジュガールについて書いてみました。今こそジュガールです!

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